昨日いわきの住宅センターに急いで行ってきました。
丁度お昼にかかってしまったのですぐ隣の
麺遊心 (めんゆうじん)で食べてみました。
お昼時ですがお客さんは一人だけでした。
壁には店主が極細面にこだわるわけが書いてありました。
麺は長浜ラーメンの麺ですね。
長浜ラーメンみたいにバリかたとかそういうのはありませんでした。
スープはあごダシのスープです。
あごって何かと調べてみたら飛魚なんですね。(^^;
めん類にあうと書いてありました。
確かに、すごくあう感じはしませんが、合わないというわけでもありませんね。
丁寧に作っているのは感じられました。
替え玉が一つはタダというのは良いです
喜多川泰の心晴日和を読みました。
小春日和に掛けているんですね。
物事は捉え方一つで変わってくるということが書いてあります。
確かに私の好きなポリアンナ(笑)の「良かった探し」もそうですよね。
人のせいにするのではなく原因は自分だと考えると見え方も変わってきますね。
私の座右の銘は「因は我にあり」です(^^)
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